Kedves Kollégák és Diákok!

Mindenkit szeretettel várunk az ONLINE VEGÁN FŐZŐ SZAKKÖRÖN, hétvégenként Discordon a jóga teremben.

Ezen a héten khadit, kenyér pakorát, sárgarépa salátát és laddut készítünk.

Hozzávalók:

2 csésze sárgaborsó liszt
3-4 dl vegán joghurt
friss koriander vagy petrezselyem
2-3 db sárgarépa
2-3 gerezd fokhagyma
szikkadt kenyér szeletek
olíva olaj
olaj a sütéshez
fűszerek: fekete mustármag, koriander, curry levél, kurkuma, chili, ….ami van otthon:)
ő.cardamom vagy ő.fahéj
1 csésze szezámmag
1 csésze lenmag
1/2 csésze mandula
barna cukor (jaggery, vagy kókuszvirág, vagy ami van otthon)
pici margarin

Ha valamelyik alapanyagot, fűszert nem tudtok beszerezni, semmi gond, kreatívan helyettesítjük valami mással 🙂

Jöjjön akit érdekel és szeret főzőcskézni, eszegetni!
Légyszi hirdessétek a diákoknak! Köszi!

Üdv,

Ági